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Rain man Boulangerie Bistro   

 

上週末爸比帶我們到台北玩耍1637668576.jpg  

要是以前的我一定早早就開始安排逛街行程或是計畫吃些甜點美食

但有了前幾次帶蟹寶到台北玩的經驗後

徹底覺悟到什麼叫做計畫永遠趕不上變化

所以現在去台北玩都走一個超隨遇而安的路線阿!!!

就連要吃什麼,都是前一天才匆匆開啟我心中老饕等級的達人ig

挑了幾家心儀的餐廳記錄下來

然後決定走到哪吃到哪

 

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第一天的午餐我們訂了位在松菸附近的雨人麵包餐館

 雨人麵包餐館是由一對兄妹所經營

哥哥曾在台灣Joel Robuchon任職,有八年甜點麵包師傅經歷

雨人歐式麵包強調品嘗低溫長時間發酵小麥香氣,不加香精使用水果乾增加香氣

餐廳裡除了麵包甜點和自製果醬,也有桌椅供客人用餐

以各式麵包為基底,搭配上不同的熟食配料

並採用義式料理的烹調方式

 

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雨人麵包餐館,從外觀開始就深得我心

 

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大大的窗戶,透進和煦的陽光

簡約明亮的環境是那麼的...舒服

 

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白色大理石桌、黑色的椅子

極為對比的2種顏色,卻意外的協調

 

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使用鏡面玻璃麵包櫃搭配明亮黃色點綴

讓麵包櫃顯得閃閃發亮

 

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檯面上的麵包看似珠寶般華麗可口

 

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別上復古把手的木箱,成了最獨特的抽屜

 

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怎麼連麵包盤都擺的那麼美

 

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餐桌上早已備好餐具及開水

 

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總愛一邊環視四周、一邊觀察寶貝的動態

隨時拍照記錄下來

 

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menu

 

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手寫的菜單評價兩極

我個人倒是很喜歡這樣的字跡

 

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我們點了兩份餐點,其中一份升級為套餐

紅茶則是套餐裡的飲料

 

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套餐裡的玉米濃湯

 

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當然是for蟹寶

 

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另外也加點了一杯蜂蜜檸檬汁給寶貝喝

 

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只要吃完東西或喝完飲料,寶貝都一定要擦嘴

我媽說都是我養成的壞習慣1637668398.jpg  

 

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俱樂部三明治佐培根蛋嫩豬柳 搭配全麥法國

 

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讓人不知如何入口的厚實度

店家倒是非常貼心的在桌上另外準備了三角形紙袋,剛好可以把三明治裝進去

口感部份,麵包烤到帶點酥脆口感

將生菜、豬柳、培根、半熟蛋、番茄分別鎖在上下兩層中

生菜清脆爽口,與半熟蛋的滑嫩中和掉不少麵包的乾澀感

 

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還有搭配薯條,以份量來說相當足夠

 

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炙燒松阪豬肉蘋果沙拉

 

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這天胃口不是很好,決定點個輕食沙拉就好

 

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除了生菜,裡面還有不少的蘋果片跟炙燒松阪豬肉片

所以吃完也是很有飽足感der

而且雖然剛吃的時候覺得味道普通,但卻越吃越涮嘴

 

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 寶貝跟爸比一起分食

 

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 最後的套餐甜點是覆盆子泡芙

 

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 才一上桌,寶貝就迫不及待想要開動了

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 Rain man Boulangerie Bistro 雨人麵包餐館

 

電話: 02-2764-2432

地址: 台北市信義區忠孝東路四段553巷2弄3號 

營業時間: 12:00-22:00 (週一公休) 

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https://www.facebook.com/pages/Rain-man-Boulangerie-Bistro/476439632434031

 

 

 

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