♥LOVE MY LIFE♥

繼n年前的"橘色涮涮鍋"後

終於又再次品嚐到一超美味頂級鍋物

 就是這間位於台北信義計畫區 BELLAVITA 精品百貨裡的"合‧shabu"

 聽說除了有高級食材外

餐廳的空間設計與用具也都是出自設計師名品

 menu

 我們點了兩份最便宜的套餐--頂級松阪豬套餐和烏骨雞套餐

 餐具擺放的好整齊

連餐巾都細心地用餐巾環套上，筷子還分公母筷這樣

 三種醬料分別為：金桔醬油、味噌醬、芝麻醬

服務生先送上一份三角飯糰給蟹寶

 寶貝中午沒吃太多，正好也餓了

只是白飯就吃的津津有味

來這邊沒什麼動手的機會，都被服務的好好der

服務人員接著送上綜合時蔬，裡頭有來自日本的甜玉米與大蔥

還有台灣有機蔬菜、主廚手工鮮蝦丸、豆腐、魚豆腐、菇類

 再來是我的前菜--海膽山藥

沒有腥味的海膽好甘甜呀!!!

滑溜的山藥跟和風醬油也好搭~一下子就骨溜進口中

 爸比的前菜--海鮮沙拉

吃了一小口，我覺得調味也非常美味喔~

 肉盤也陸續送上

服務人員把食材端上桌後便會主動將食材放入鍋內料理

煮好後就再放在客人的盤子中

服務人員都很專業  

松阪豬的口感脆彈，很有嚼勁

烏骨雞的口感較為扎實，也好吃

吃到一半，寶貝開始吵著要下來走走

 才走沒多久，爸比又帶著寶貝回來

 原來入口處的服務人員跟寶貝說，只要乖乖回來坐好

就會拿車車過來給他玩

 還約定好等寶貝乖乖吃完飯，就會給他一杯多多

 還好有這位服務小姐熱心的幫忙，我們寶貝這餐吃的特別乖、特別好

待鍋內食材吃完後，服務人員會端上黃金稀飯的材料

有白飯、青蔥、海苔絲和雞蛋

另外還有搭配的小菜─醃辣蘿蔔

明明就蠻飽了，我們還是整鍋吃光光

超好吃der

 最後還有餐後甜點和水果

 我們多一份冰淇淋，這是服務人員加送給寶貝der

 沒拍到我的紫米紅豆粥，整碗都被蟹寶給掃光啦!!!

合‧shabu雖然價位不便宜，不過品質真的沒話說

不僅食材好，服務更讓用心

尤其是對小孩的耐心，讓我們會想一訪再訪

合‧shabu

電話：02–27239222

地址：台北市信義區松仁路28號4樓 (BELLAVITA 4F）

營業時間：AM11:30–PM02:30；PM05:30-PM10:30

網址：www.hostshabu.com.tw