要是以前的我一定早早就開始安排逛街行程或是計畫吃些甜點美食
但有了前幾次帶蟹寶到台北玩的經驗後
徹底覺悟到什麼叫做計畫永遠趕不上變化
所以現在去台北玩都走一個超隨遇而安的路線阿!!!
就連要吃什麼,都是前一天才匆匆開啟我心中老饕等級的達人ig
挑了幾家心儀的餐廳記錄下來
然後決定走到哪吃到哪
第一天的午餐我們訂了位在松菸附近的雨人麵包餐館
雨人麵包餐館是由一對兄妹所經營
哥哥曾在台灣Joel Robuchon任職,有八年甜點麵包師傅經歷
雨人歐式麵包強調品嘗低溫長時間發酵小麥香氣,不加香精使用水果乾增加香氣
餐廳裡除了麵包甜點和自製果醬,也有桌椅供客人用餐
以各式麵包為基底,搭配上不同的熟食配料
並採用義式料理的烹調方式
雨人麵包餐館,從外觀開始就深得我心
大大的窗戶,透進和煦的陽光
簡約明亮的環境是那麼的...舒服
白色大理石桌、黑色的椅子
極為對比的2種顏色,卻意外的協調
使用鏡面玻璃麵包櫃搭配明亮黃色點綴
讓麵包櫃顯得閃閃發亮
檯面上的麵包看似珠寶般華麗可口
別上復古把手的木箱,成了最獨特的抽屜
怎麼連麵包盤都擺的那麼美
餐桌上早已備好餐具及開水
總愛一邊環視四周、一邊觀察寶貝的動態
隨時拍照記錄下來
menu
手寫的菜單評價兩極
我個人倒是很喜歡這樣的字跡
我們點了兩份餐點,其中一份升級為套餐
紅茶則是套餐裡的飲料
套餐裡的玉米濃湯
當然是for蟹寶
另外也加點了一杯蜂蜜檸檬汁給寶貝喝
只要吃完東西或喝完飲料,寶貝都一定要擦嘴
俱樂部三明治佐培根蛋嫩豬柳 搭配全麥法國
讓人不知如何入口的厚實度
店家倒是非常貼心的在桌上另外準備了三角形紙袋,剛好可以把三明治裝進去
口感部份,麵包烤到帶點酥脆口感
將生菜、豬柳、培根、半熟蛋、番茄分別鎖在上下兩層中
生菜清脆爽口,與半熟蛋的滑嫩中和掉不少麵包的乾澀感
還有搭配薯條,以份量來說相當足夠
炙燒松阪豬肉蘋果沙拉
這天胃口不是很好,決定點個輕食沙拉就好
除了生菜,裡面還有不少的蘋果片跟炙燒松阪豬肉片
所以吃完也是很有飽足感der
而且雖然剛吃的時候覺得味道普通,但卻越吃越涮嘴
寶貝跟爸比一起分食
最後的套餐甜點是覆盆子泡芙
才一上桌,寶貝就迫不及待想要開動了
Rain man Boulangerie Bistro 雨人麵包餐館
電話: 02-2764-2432
地址: 台北市信義區忠孝東路四段553巷2弄3號
營業時間: 12:00-22:00 (週一公休)
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