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最近冷鋒過境的好頻繁
我們住在山上簡直跟住在冰箱沒兩樣
凍得我又來了一次腸胃型的感冒
一恢復馬上就決定要吃頓火鍋補補身子
看到王品集團新推出的平價鍋物"石二鍋"
說什麼也得一試




晚上用餐時間pm5:30開始
我們來得太早,但好不容易才停到的停車格,說什麼也不想放棄
於是才五點出頭我們就到店門口等候(還好有椅子可以坐)
服務生很貼心,還送上兩杯暖呼呼的冬瓜茶給在外頭的我們喝
這杯冬瓜茶不只溫暖了我的身,也溫暖了我的心阿!加分!!!

時間大約到了pm5:15,就陸續有人潮來排隊了
果然,不能小看王品集團的魅力
(還好我有先訂位,呼~)



整家店的裝潢擺設都走簡約風
配色以鮮活的綠與潔淨的白相間
既舒服又有種健康的feel



吧檯前的座位下,有貼心的置物空間



訂位人數3~4人就會有獨立式的座位
漢口店的座位比較少
除了吧台,這樣的桌子大概只有六桌
不太適合多人數的聚餐



共有11種鍋可以選
還有一次可以滿足兩種需求的雙拼鍋
很適合容易舉旗不定(想吃這也想吃那)的人

最後M點了"上選牛雞雙拼鍋"
我點了"上選櫻桃鴨肉鍋"

料理方式有:石頭鍋、涮涮鍋  兩種選擇
服務生建議第一次來可以先試試他們的招牌石頭鍋
先炒過的湯頭基底,味道比較濃郁豐厚
招牌=石頭鍋
M重口味=石頭鍋



服務生首先送上一碗已經調製好的沾醬
在附上一盒額外的醬料,可依自己的口味再添加
嗜辣的我,也僅多加了點辣椒

獨家醬汁:和著古早味梅汁、鮮檸檬汁、沙茶醬、醬油
青蔥花、紅辣椒、生蒜末和白蘿蔔泥...等數十種香料
調和成中日混血的味道
吃起來味道偏酸但還蠻清爽的



向來愛喝冬瓜檸檬的我
這飲料真是超對我的口味
尤其吃得全身暖呼呼再來一口冰涼解熱的冬瓜檸檬
真是
想續杯也只要加十元,不過吃鍋已經很飽啦!一杯就夠囉~



炒過的石頭鍋



服務生再加入高湯



菜盤,高麗菜、花椰菜、蕃茄、玉米、南瓜、花枝丸、芋頭、米血、香菇、蛤蜊...
料很多而且看起來新鮮十足
服務生建議我們先把新鮮蔬菜丟進湯裡煮
這樣湯頭會更鮮甜
我很愛他們的高麗菜,吃起來又清脆又甜
高麗菜給的又夠多,吃起來好過癮阿!
M喜歡他們的花枝丸,很扎實唷~



副食有冬粉、 烏龍麵、白飯可以選
我挑了冬粉,M選了烏龍麵
不過吃鍋就夠飽了,冬粉我連煮都沒煮
至於烏龍麵,M也沒多評論...



牛、雞吃起來蠻嫩的,不過沒有什麼特別之處
櫻桃鴨本來只是衝著特別而點來試試
沒想到還不錯吃,比起其他肉來得有嚼勁些
重點是沒什麼惱人的鴨味
在口中咀嚼還有股說不出的香味
值得一試喔!


前陣子因為M星期五也要上課的關係
我們很常吃我姐公司對面的"岩井軒"鍋物
價格跟"石二鍋"差不多,也很好吃~
比較起來"石二鍋"的菜盤更新鮮,份量也更多
而"岩井軒'的肉則是入口即化的鮮嫩,略勝一籌
兩家都是我近期吃到不錯的鍋物
有機會在分享"岩井軒"哩~



 石二鍋

台中/漢口店
地址:台中市漢口路四段395號(崇德路口)
電話:04-2238-9822
平日:
11:30~15:00 (最後點餐時間14:30 )
17:30~23:00 (最後點餐時間22:30)
六/日及例假日:
11:30~23:00 (最後點餐時間22:30 )


台中/精誠店 New Open!
地址:台中市精誠路107號(公益路口)
電話:04-2320-6555
平日:
11:30~15:00 (最後點餐時間14:30 )
17:30~23:00 (最後點餐時間22:30)
六/日及例假日:
11:30~23:00 (最後點餐時間22:30 )

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