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最近很愛在晚上肚子餓的時候看美食部落格
雖然這真的是一個很自虐的樂趣
不過我的口袋名單也因此越來越多了
現在只要去台中，都不用煩惱要吃什麼啦!!!
從懷孕到現在，我整整有一年多的時間沒去吃泰式料理
所以一看到這家新開的泰式餐廳就特別感興趣
還有報紙報導!!!真是讓我更加期待了~
一進到店裡，完全不像個泰式餐廳
還比較像吃輕食的咖啡廳
第一次來，我們也特別請店員推薦幾道菜色
涼拌青木瓜
這是我個人吃泰式料理必點的一道
青木瓜吃起來清脆爽口
但菜豆卻有點軟爛，口感不是很優
調味上，我覺得味道也不夠重
打拋豬肉
超級下飯!!!吃得到瘦肉的Q跟肥肉的彈
多了蕃茄，也多了清爽感
不同於一般泰式餐廳的整桶飯
這邊是一人一碗飯，不確定能不能續碗
咖哩佐法國麵包
店員大推!!!
以往吃泰式咖哩我都會首選帶辣的綠咖哩
這回決定試試比較溫潤的紅咖哩
吃第一口就發現他們家的咖哩椰奶味偏重
所以比起配飯，我覺得配法國麵包更對味
然後別看好像小小一碗，裡頭的肉可以多到我們差點吃不完
內鬆外脆的法國麵包，吃起來相當有嚼勁
沾上紅咖哩，口感、味覺都多了層次感
不沾，淡淡地麵粉香也夠好吃了
蒜片炒高麗菜
某M一吃就說老闆起鍋有加酒
難怪高麗菜吃起來格外清甜，讓我一口接一口
在廚房忙完之後
老闆還會出來一一跟每桌客人打招呼、問問用餐的狀況
真的很用心又很親切阿~
然後他們的口味也沒有一般泰式餐廳那麼重
而是比較著重在食材的品質與新鮮
我想這也是他們定位在泰式"家庭"料理的原因吧!
喜樂魚泰式家庭料理
電話：04-23267818
地址：台中市西區大墩12街22號
營業時間：11：30～14：00；17：30～21：00（週日公休）
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