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  「釜飯」是利用生米加上高湯,再加入海鮮、肉類、蔬菜等季節食材

以一人份大小的飯鍋蒸煮而成

而說到奈良釜飯,幾乎所有遊客都是一致推薦「志津香」

因為它在奈良已經飄香了50年了

 

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告別東大寺調皮的鹿斑比後

我們就直接繼續沿著奈良公園來到「志津香」

而且很幸運的完全不需要排隊

 

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 簡單拍了一下店內的裝潢和小物

 

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 這天不僅沒有網路上說得排隊人潮

裡頭也沒有客滿

 

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 行前有做好功課的我點了招牌奈良七種釜めし(定食)

 

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奈良七種釜飯包含了雞肉、蝦蟹、鰻魚和多種蔬菜

充滿山珍海味的一鍋

掀開蓋子,先是冒出了一陣濃郁的香氣

蟹腳、鮮蝦、鰻魚、半熟蛋和青豆鮮明的配色十分誘人

看似清淡的米飯吸足了所有配料的精華

使用的米和一般不大相同,吃起來口感和味道都很鮮明

 

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定食還有附炊き合せ(煮物) 

 

地址: 奈良市登大路町59-11

電話: 0742-27-8030

 營業時間: 11:00~20:00

星期二公休

網址: http://www.kamameshi-shizuka.jp/      

 

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吃完釜飯後,我們決定步行回車站搭車

 雖然這段路程有點距離

不過在夜裡呼吸著冷洌的空氣,邊聊天邊漫步在奈良

倒是成為旅行裡值得回味的小插曲

 當然經過消化過得胃,又裝得下另一道名產"大佛布丁"了

 

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除了布丁,也有賣可愛的大佛t-shirt

 

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滿滿各種口味的布丁

 

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除了看起來很誘人的布丁外

 其他的周邊商品也都可愛的讓人想掏錢購買阿!!!

 

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我跟爸比一人選一種口味

 

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 價格還算平價

 

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萌罐兩枚1637668365.jpg

 爸比選的是大和茶,而我挑得是原味卡士達

 

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布丁本體口感柔順滑膩

入口後撲鼻而來的是濃醇的蛋香

吃了幾口後,再將底層的焦糖搗入

微焦微苦的焦糖,又將布丁的味道提升到另一個境界

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 近鉄奈良駅店 

地址:奈良市東向中町29近鉄奈良駅B1F 東改札口横

營業時間:10:00~21:00

公休日:不定休

 網址:http://www.daibutsu-purin.com/index.html

 

 

 

 

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