2008.08.28
第一:慶祝我們得來不易的山上夫妻生活
第二:慶祝我們山上的小窩總算越來越有溫馨兩人世界的感覺
第三:最重要的,就是得用掉翔寶花旗饗樂卡的生日優惠卷
王品集團旗下的除了ikki(台中沒有)、品田牧場(單價又太低不划算)
其他有的沒的我通通都吃過了,又考量到目前最愛的夏慕尼暑假已經吃兩次
所以決定帶翔寶去品嚐一下他還沒吃過的"原燒"~看看什麼叫做優質原味燒肉
↓我們來的有點早,還不到中午十二點,卻也意外享受到難得的寧靜
↓我的老梗"原味才能突顯好肉質"
↓當了一個月的壽星~翔寶
↓(珍寶)NEW 梅醋蜜蕃茄
用梅醋釀過的蕃茄,吃起來的味道就像小時候最愛吃的蕃茄夾化應子那樣,甘甜爽口,超開胃的
↓(翔寶)水果優格沙拉
↓(珍寶)大蒜蛤蜊湯
↓看似清淡的湯底,喝起來卻有著濃濃的蛤蜊鮮味,那鮮美,讓我每喝必驚呼
↓(翔寶)NEW 元氣牛犇湯
↓用牛肉、蕃茄、香菇、牛蒡一同熬煮
看起來滿是精華的湯底,喝起來卻出乎意料的清淡
牛肉熬燉的很剛好,其他配料也給的很大方
↓服務人員送來炭火,還用一個小儀器測量炭火溫度給我們看
↓沾醬(由左至右):檸檬汁、紅味噌醬(微辛辣)、日式水果醬油
檸檬汁:適合海鮮類的烤物;紅味噌醬:跟豬肉最配啦!;日式醬油:則是百搭達人
↓原燒牛肉&豬肉拼盤(兩人份)
↓服務生示範"三八烤法"
第一個8:烤肉片時,當肉片流出8分的湯汁就要翻面
第二個8:翻面後數8秒,就完成啦!
第三個8:肉片烤到8分熟,肉質最美味
↓松板豬肉(服務生建議灑點帶有梅子粉的唐辛子食用)
↓八分熟的牛肉上灑點海鹽,完全襯托出肉的好品質
↓烤物:無骨雞腿
↓烤物:NEW 香烤飛捲條
這新品我喜歡,就像花枝一樣
切成厚厚的,多了嚼勁又不至於咬不斷
↓檸檬蘆薈冰沙&葡萄柚荔枝冰沙
兩種冰沙裡都喝得到一粒粒的果肉,很有健康的feel,去油解膩的功效也不錯
雖然都是偏酸的果汁,但還是檸檬蘆薈冰沙的酸略勝一籌
而葡萄柚和荔枝的搭配則是挺新鮮的創意,荔枝的甜味調和了葡萄柚的酸苦,不錯喝
↓萵苣生菜
↓萵苣生菜用來包燒肉的,再沾點紅味噌醬,是不是很韓式呢!
↓然後包起來,把它大大一口吃下,真是過癮阿!
而且多了蔬菜,吃起來更加清爽不膩,可謂美味、健康一口兼得
↓石鍋拌飯
拌飯稍嫌濕了點,口味也普通,不特別好吃
而且份量一樣很多,我吃不完
↓(珍寶)飲料:熱咖啡
也沒啥特別好喝,只是喜歡它的杯子所以放一張
↓(翔寶)飲料:冰咖啡
親愛的,你也應該先攪一攪再喝阿!
↓(翔寶)甜點:香芒奶酪
雖然外型真的很像一顆鹹蛋,但芒果加上奶酪確實是夏季最佳的甜品
↓(珍寶)甜點:桂花紅豆湯
炸的酥酥硬硬的湯圓,口感很不錯
沾著桂花紅豆湯吃,又呈現出不同風貌,算是多重享受的甜品
↓翔寶阿翔寶!你今年可是吃了"王品"三個生日蛋糕阿!
↓最喜歡原燒這額外的生日照片了,來拍了兩次,雖然壽星都不是我
↓王品的服務品質真的沒話說
服務生看我們在外面拍照
馬上出來說要幫我們合照,還跟我們說站哪裡好
光是這點就大加分了
- Sep 18 Thu 2008 22:49
【食‧台中】原燒
close
全站熱搜
留言列表
發表留言