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"法米"來了




佇立於民宅間的一棟純白建築
典雅的純白,純白的典雅



小公告欄



第一次嘗試了色鉛筆的效果
我還挺喜歡的...



一大片透明的落地窗

看著裡頭的女孩兒們挑甜點兒就像在挑珠寶一樣
每一樣都精緻的好似藝術品,那麼的讓人愛不釋手









猶如珠寶盒般的甜點櫃
每一個看起來都超誘人的阿!



由天花板灑落而下的剪紙燈飾
是裡頭最動態的純白



白色的玫瑰花兒
在這一片白中以她高貴的姿態綻放著





兩張分別是斗六店跟台中店的名片
斗六店是繽紛糖果盒般的俏皮LOOK
而台中店則是巴黎式的優雅LOOK



只放在櫃臺的menu

這兒點餐的方式是先在櫃臺選完甜點和飲料
然後結帳完再找位置入坐
不過店裡的服務生很貼心喔!
會在我們挑選甜點的時候
就先上樓幫我們看看還有沒有空位





除了甜點櫃,另一側飾品櫃裡的商品也是有在販售的



我尤其喜歡這玻璃櫃裡的手拿包



再往裡走,復古木櫃這兒也有座位區
而且比起二樓,一樓的座位比較有隱密性



拍得時候座位上剛好都沒人
這才終於拍了張獨照呢!



一扇透明的小窗裡,一位師傅正忙於製作美味的甜點
值得一提的是,廚房裡頭的環境也很棒喔!



高雅的座位區



樓梯間



這兒算是候位區吧!

店裡頭擺放的花都沒有所謂精緻複雜的插花藝術
一大束,雖簡單卻非常舒服



這一側都是兩人的小座位



另一側則有兩張長桌(6~8人座)
當天我們是跟另一組併桌坐的



我們的甜點
一上桌,我的快門就按不停
當天還被坐在隔壁的小姐稱讚我拍得很好吃
WOW~這真是最好的讚美了!



法式千層
(這道應該算是法米的招牌吧!?)



過了草莓季
裡頭的水果也汰換成櫻桃
(當季才是美味的精髄所在)



法式千層主要是由餅皮、卡士達、櫻桃堆疊而成



有著香濃氣味的酥脆餅皮
即使單吃也不覺得單調
再加上帶有濃厚焦糖香氣的卡士達
酥脆配上綿密,不管是口味還是口感都一整個match阿!
既有層次又不互相搶戲
然而最畫龍點睛的莫過於櫻桃了
在一波波甜膩的浪濤中
微酸的滋味就彷彿一股清流
帶領味蕾達到更美味的境界


(這絕對值得來轉個圈圈的)



巴黎花圈



法式泡芙夾著新鮮檸檬餡、新鮮芒果



不同於法式千層的甜中帶酸
巴黎花圈是屬於酸中帶甜的口味

紮實的泡芙餅皮上頭撒著白色的糖霜和些許的檸檬皮
增添口感及味覺層次
再搭配上酸甜的檸檬奶油餡、新鮮芒果塊
更帶出一陣陣清新的好滋味

又是芒果又是檸檬的,是一道很夏天的甜點



這兩個甜點都很難切美
某M盡力了!



我們座位後方是一大片櫃子



紳士伯爵紅茶
服務生說他們用的是很頂級的茶喔!
老實說我對茶沒有特別研究
單純只是覺得吃甜點就得配解膩的茶類而點的

他們選用的茶壺保溫效果很好
但相對的,摸起來會很燙手
雖然服務生有先提醒我們,但我還是被燙到了




always比我更融入夢幻午茶氛圍的某M



這杯墊可是萬白叢中一點粉



面對著綠園道
這單人座位更顯得悠閒阿!





La Famille法米法式甜點咖啡
電話:04-23011060
地址:台中市向上路一段79巷16號
營業時間:am11:00 ~ pm7:00
(週二公休)

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    chenchenWang 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()