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我家某M好久沒出現在首頁照片了捏~
不過怎麼一出現就是在甜點的食記哈!!!
Room for Dessert一直在我的口袋名單中
而且就在我們每次逛街的範圍內
但卻現在才吃到
果然我去台北的次數實在太少了
凌亂的名片
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我們點的好像是伯爵茶吧?!
店員很快就把茶送上來了
所以一開始喝根本沒什麼茶味
比較起來,我覺得他們家的飲料部份還蠻虛的ㄟ
覆盆子千層派
曾在康熙來了露臉,受到小s和很多明星歡迎
是R4D主廚和五星飯店甜點主廚共同研發,買斷配方
外酥內鬆的餅乾夾上卡士達醬及新鮮覆盆莓
單吃可享受濃郁的奶油香甜
搭配優格冰淇淋的濃郁乳酸味及紅酒釀的洋梨,清爽不甜膩
只是當天我們千層派裡的覆盆子醬太.....酸了,酸到牙齒都快受不
也因此少了那麼點驚豔的感覺
優格冰淇淋真的很美味又無負擔
法式焦糖蘋果派
R4D首款推出的經典甜點
蘋果的酸甜與焦糖的焦香,組合在烤過的千層派酥皮上
酥皮極為鬆脆(像可頌的皮),灑上微微的糖粉
刀子劃下的那一刻
享受那酥皮脆碎的聲音更讓人迫不急待
再附上一球優格冰淇淋,一酸一甜、冷熱融合,別有滋味
沒什麼作用的擺盤
店內的裝潢環境還挺簡約的
最後送上我家某M吃甜點的嬌羞照
是說,我的食記好像越來越隨便敷衍了
Room for Dessert
電話:02-27112465
地址:台北市敦化南路一段161巷46號
營業時間:13:00~22:30
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